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祥華秋季好茶供不應求

2019-10-22 09:45:56來源:安溪報-安溪新聞網

本報訊 (記者蘇連錦)秋茶上市季節,記者深入傳統茶葉主產鄉鎮祥華鄉。在這里,產量較去年同期減少約20%,高端茶價格上揚,毛茶一斤價格在兩三百元的明顯增多,形式多樣的“搶茶”現象不斷上演,秋茶走熱趨勢明顯。

在祥華鄉石獅村天香魂茶葉專業合作社,盡管秋茶采制已接近尾聲,合作社里仍是人山人海。記者看到,合作社大門外,茶農們提著一袋袋剛剛制好的茶葉排著長隊,大門口擺放著一個茶葉審評臺,審評臺上七八個蓋碗一字排開。合作社工作人員依次從茶農的袋子里抓起茶樣,放入蓋碗,倒上滾燙的開水。合作社負責人詹國珍嫻熟地將茶湯倒出品鑒,并馬上給出價格。茶農如果認可給出的價格,合作社工作人員就將茶葉取走,并用筆在袋子上標上價格。

這邊合作社剛剛從茶農手中收購茶葉,早已在一旁等候的客商馬上加價10%買走。“身上背個包的人都是各地茶商。”詹國珍說。當天在場的茶商有20多人,來自泉州市區、南安,以及省內的福州、廈門等地,有的甚至從山東等地遠道而來。前些天,每天都有很多茶商一早來到天香魂茶葉專業合作社,等候新鮮上市的秋茶。“我每天收購6000斤秋茶,全都在當天賣光,完全是供不應求。”

余先生是一位泉州茶商,已連續七八年到該合作社購買茶葉。今年他和另一位茶商朋友來到安溪,白天到合作社收購毛茶,傍晚將毛茶運到縣城雇人揀梗。“每天一車,每車七八百斤,我已經采購六天了。”

而在祥華鄉舊寨村,好茶同樣供不應求。制茶師傅陳雙算告訴記者,他一家每季秋茶都只生產10000多斤茶葉,銷路一直都很穩定。“昨天晚上,一位廣東的客商找到我家,臨行就買走了40斤。”陳雙算說。

祥華鄉鄉長李海水告訴記者,寒露前后幾天,祥華鄉很多地方出現“搶茶”現象。有位制茶能手家里來了很多茶商,他制作的茶供不應求,只好限量出售。還有一位制茶能手,為了讓每位前去家中等候的茶商都能買到茶,給各位茶商分發號碼牌,茶商憑牌購買。

李海水介紹,祥華鄉海拔高,出產的鐵觀音香氣足、水清點、酸韻入,是茶中極品。今年以來,祥華鄉黨委、政府多策并舉,激發廣大茶農從事茶產業的熱情,重視茶園管理;充分發揮安溪鐵觀音名匠、制茶能手的作用,弘揚安溪鐵觀音傳統制作技藝,秉承匠心,用心做茶,祥華鐵觀音“百尺竿頭更進一步”。

據悉,今年我縣秋茶產量較去年同期減少約20%,高端茶價格上揚,毛茶價格在兩三百元的明顯增多。詹國珍告訴記者,今年毛茶價格一斤100多元的相當普遍。好的要三五百元,甚至1000多元。

【責任編輯:林少華】

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